刘素 1981年 7月，汉族，副教授，硕士生导师。

始终将教学工作作为履行教师使命的首要途径，在着力提高自身教学能力、丰富教学手段的同时，积极开展教学实践及教研工作。主要承担《有机化学》、《环境微生物学》、《环境毒理学》本科生教学工作，真正做到精心筹讲每门课程、耐心对待每名学生，不出任何教学事故，确保了较好的教学效果，2013年以来学生评教均位于学院前20%，2014、2015、2016、2017、2019获得多次本科教学贡献奖，2018年获得济南大学第八届青年教学能手称号，2020年获得济南大学第九届本科优秀教学奖。

2013年以来，发表第一作者教研论文6篇，以项目负责人身份承担山东省教育科学研究课题1项，山东省本科高校教学改革研究面上项目1项，济南大学校级教学研究与改革项目1项，济南大学院级校级教学研究与改革项目1项。作为课程负责人承担的《环境微生物学》课程2019年被认定为山东省一流本科课程（线下）。同时，参编了《蛋白质工程》一书，已由科学出版社出版。

科研方面，主持完成了国家项目2项，省级项目2项，发表高水平论文20余篇，其中顶级SCI论文5三篇，分别被国际知名杂志Biosensors and Bioelectronics、Sensors and Actuators B: Chemical等收录，且最高影响因子达8.173。2013年以来，以第一发明人身份申请发明专利20余项，已授权发明专利8项。